妇人吃冷藏一周杨梅 引起肠毒血症、感染性休克

浙江杭州桐庐一名55岁黄姓妇女,11日吃下十多颗杨梅,晚上却开始呕吐,发烧高达39度,眼前发黑双腿无力,医师诊断是肠毒血症及感染性休克,紧急打点滴对症治疗,没想到就是冷藏一周封保鲜膜的杨梅暗藏杀机。

根据报导,家里平时务农,因黄女长期患有糖尿病和甲状腺机能亢进,持续服药和打针,丈夫让她在家里休息不做粗活。11日下午发现杨梅有异味,但认为放冰箱不会坏,就照常食用。当晚开始呕吐、发烧、腹泻,隔天就医疑是细菌引起的急性肠胃炎,吊点滴退烧后就返家。

▲女子吃了冷藏一周的杨梅,紧急送医。(示意图/取自免费图库Pexels)

13日再次烧到39度,血压降至88/54mmHg,眼前发黑、双腿无力还全身发抖,甚至无法走路,立刻转到浙江大学医学院附属第一医院急救,检查后发现严重细菌感染,引起“肠毒血症”、“感染性休克”,甚至发现她出现糖尿病酮症酸中毒,经抢救好不容易保住性命,并将黄女转到感染科接受进一步治疗。

专家表示,冰箱不是保险箱,冷藏温度为4~8度,虽绝大多数细菌生长速度会放慢,但肉毒杆菌、耶尔森菌、李斯特氏菌等,还是能迅速繁殖。有糖尿病、高血压、心脏病的患者,更应该注意不能随便吃冰箱里冷藏后的食物。

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